本网讯    为更好地关爱学生幸福成长，让家长了解营养午餐的运作和管理，提高校园食品安全管理水平，4月21日上午，邯山区美的小学邀请家长代表走进校园，参加了卫星厨房开放日活动。

        学校始终将学生幸福成长放在教育教学工作的第一位，重点抓实做好食品卫生与安全工作。校领导牛朝露介绍了学校在食品安全、厨房监管、午餐流程、躺式午休等方面的管理措施。

        随后，在学校主管领导范燕的带领下，家长经过严格清洁、消毒、做好防护工作后，进入卫星厨房，了解厨房工作环境，参观午餐制作流程。在参观过程中，学校领导和厨房工作人员从厨房管理、菜品营养搭配、分类加工、食物留样、餐具消毒等方面进行了详细的介绍。

        参观结束后，学校组织了家长、校方、供餐企业座谈，征求家长意见，填写午餐调查问卷。家长代表详细谈了参观卫星厨房的感受，对学校的严格规范管理表示满意，并就丰富午餐营养提出了中肯的意见。

        幸福需要守护，食安方可心安。卫星厨房开放日活动搭建了一个家校沟通的桥梁，家长充分了解孩子在校的生活状况和学校厨房规范管理状态。美的小学将虚心接受家长的意见，继续加强卫星厨房监管，提升午餐品质，为学生健康、幸福成长撑起校园食品安全的保护伞。

文字|校办室

图片|校办室

编辑|杨海峰

审发|范  燕